Wie unsere Weinberge - so sind wir Fischborns: stark verwurzelt in unserer Region, unterschiedlich im Charakter, nicht jeden Tag gleich, aber immer geradlinig und ehrlich.

Unsere Weinberge sind unterschiedlich alt wie auch wir- da gibt es Ältere mit Erfahrung, mit tiefen Wurzeln, die jeden Tag mit ihrem Willen Dinge zu verbessern dazu beitragen Abläufe zu optimieren und dabei die Qualität zu steigern.

Dann gibt es aber auch junge Weinberge mit traditionellen Rebsorten, aber neuen Qualitätsklonen. Sie kommen ganz frisch von der Schule, stecken voller Energie und Ideen. Sie möchten in den Himmel wachsen und müssen ab und zu zurückgeschnitten werden.

Unsere Weine sind das Ergebnis der Trauben aus dem Weinberg und unserer Arbeit. Und so wie man für die unterschiedlichsten Anlässe die passenden Weine braucht, so hat auch jeder von uns ganz unterschiedliche Aufgaben und Talente. Zusammen sind wir ein “taffes“ Sortiment. Wir Fischborns sind für die Weinberge, für die Weine geboren! Das ist unser Credo: Fischborn … born for wine!

Andreas - Rebenflüsterer, Mechaniker, Vorbild

Ruth - Organisationgenie, Gastgeberin, unermüdlich

Eric - Maschinist, Verkaufstalent, Macher

Martin - Kellermeister, Regisseur, Netzwerker